GLOBE×KADOKAWA「日本人が知らない日本食の世界」――世界を食べるマイケル・ブースがトークイベントに――『dancyu』編集長植野広生氏と対談

2018年03月23日

マイケル・ブース氏

『英国一家、日本をおかわり』

 朝日新聞GLOBE(毎月第1日曜日発行)で連載している「マイケル・ブースの世界を食べる」の筆者ブース氏が、「英国一家、日本をおかわり」を3月末、KADOKAWAから出版します。アニメ化もされた前作「英国一家、日本を食べる」の執筆から8年を経ての、待望の新作です。

 これを記念するトークイベントを、4月6日(金)午後7時から東京・六本木のアカデミーヒルズで、朝日新聞GLOBEとKADOKAWAとの共催、アカデミーヒルズライブラリーの協力で開催します。ブース氏と向き合うのは、「『知る』はおいしい。」をコンセプトにする食雑誌『dancyu』の植野広生編集長。「日本人が知らない日本食の世界 英国人ジャーナリストと『dancyu』編集長が迫る」と題し、英国人も注目する日本食の技、伝統、現実に肉薄します。

GLOBE×KADOKAWA「日本人が知らない日本食の世界」
日 時:2018年4月6日(金)19時00分~20時30分(18時30分開場)
場 所:アカデミーヒルズ(東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー49階)
料 金:1,500円 (税込)
定 員:100名 ※自由席、先着順での受付です。お早めにお申し込み下さい。
申込期限:2018年3月31日(金)まで。
応募方法: ウェブサイトから。

Michael Booth
英国・サセックス生まれ。食と旅が専門のジャーナリスト。著書に、『英国一家、フランスを食べる』(飛鳥新社)、『英国一家、インドで危機一髪』(KADOKAWA)など。著書『英国一家、日本を食べる』(書籍、コミックとも亜紀書房)をもとにしたアニメシリーズが2015年、NHKで放送された。妻リスン、息子アスガーとエミルと共にデンマーク在住。


うえのこうせい
1962年生まれ、栃木県出身。法政大学法学部に入学。上京後すぐに、銀座のグランドキャバレー「モンテカルロ」で黒服のアルバイトを始める。その後、鰻屋や珈琲屋など多数の飲食店などでアルバイトを経験。卒業後は新聞記者や、経済誌の編集担当などを経て、2001年「dancyu」を発行するプレジデント社に入社、2017年4月に編集長に就任。趣味は料理と音楽。いまも「大きくなったらナニになろうかな」と真剣に考えている55歳。

英国一家、日本をおかわり

著者:マイケル・ブース、寺西のぶ子
出版社:KADOKAWA

表紙画像

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