 |
|
自著を紹介する芝田山親方(元横綱大乃国)
|
大相撲の芝田山親方(元横綱大乃国)が、自分の舌で選んだ全国85カ所140種類のデザートを紹介した「第62代横綱大乃国の全国スイーツ巡業」(日本経済新聞社)を出版した。
現役時代からケーキ作りが趣味で、表紙にはプロ並みと評判の自作も掲載。地元・北海道のバナナ風味まんじゅうから、OLに人気の都内ケーキ店まで幅広く紹介している。
千代の富士(現九重親方)の53連勝を止めたり、横綱で皆勤場所に負け越しを喫したりと、土俵人生で酸いも甘いも味わった親方だけに、「甘いものは心を和ませてくれます」としみじみと話している。