失われた手仕事の思想　[著]塩野米松

　原料となる草木に折々手をかけ、それぞれの作業にあった道具をあつらえ、言葉では伝わらない技を伝えてきた手仕事の世界。大量生産化のなかで「産業」の道からはずれてしまった数々の技術をになう最後の世代を各地に訪ねて取材し、職人仕事とともに消えゆく自然観や職業倫理を注視する。