Tokyo甘味物語
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伝統と革新と…… 世界でもっとも
多彩なスイーツを味わえる街「東京」

伝統と革新と……
世界でもっとも多彩なスイーツを
味わえる街「東京」

「甘いもの」を味わう喜びは、言葉や民族の壁を越えた世界共通の幸せの一つです。東京には江戸から続く伝統の和菓子文化、明治以降に進化を遂げた洋菓子文化が根づいており、数多くの甘味・スイーツがあります。その多彩さは世界でもトップレベル。東京はまさに世界最高峰の「The Sweetest City」です。

シリーズ企画「Tokyo甘味物語」では、伝統を守りつつ現在まで愛され続ける銘菓から、歴史をふまえながら日々進化を遂げていく最新スイーツまで、東京の「甘いもの」をまるごと紹介していきます。

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江戸時代から続く伝統の“和菓子”文化や明治以降に進化を遂げた“洋菓子”文化が根付いたThe Sweetest City 「東京」の魅力を発信するプロジェクトです。朝日新聞社(総合プロデュース室/メディアビジネス局)が「東京の魅力発信プロジェクト(※)」の一環として、様々な企画を展開しています。
※東京の魅力発信プロジェクトとは、東京ブランドアイコン「Tokyo Tokyo Old meets New」を効果的に活用しながら、東京都および東京観光財団が民間事業者と連携し、東京の魅力などを発信する事業です。

【「Tokyo甘味物語」プロジェクト主催】
朝日新聞社 総合プロデュース室(好書好日編集部)
/メディアビジネス局
※本プロジェクトは「東京の魅力発信プロジェクト」に採択されています。
【問合せ先】
book-support@asahi.com