HOME
ライター・カメラマン
藤原ヒロユキさんの記事

藤原ヒロユキさんの記事

藤原ヒロユキ（ふじわら・ひろゆき）

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、（一社）日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、ワールドビアカップをはじめ海外の国際ビアコンテストの審査員を務める。著書の『知識ゼロからのビール入門』（幻冬舎）はベストセラー。その他『藤原ヒロユキのBEER HANDBOOK』（ワイン王国）、『ビールはゆっくり飲みなさい』（日本経済新聞出版社）など多数。著書は台湾や韓国でも翻訳されている。

To The Beer Bar 大阪の箕面といえば、滝とモミジと猿と、マサジのクラフトビール
2019.02.21 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 銘柄別の専用グラスでベルギービールが飲めるとんかつ屋　365日24時間営業中！
2019.02.14 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 京都タワー内のフードコートで、ビールとつまみのステキなペアリングを発見
2019.02.07 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 銀座の名店の技を踏襲した焼き鳥とクラフトビール　格別の組み合わせ
2019.01.31 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 70年代から時が止まったようなスキー場に、「視界ドカーン」なビアバー登場！
2019.01.24 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 古墳と純喫茶　歴史ロマンに浸りながら「日々のビール」を
2019.01.17 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar チェコ生まれの「元祖ピルスナー」に魅せられた男の、熱き１杯
2019.01.10 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar よなよなエール公式ビアレストランで、インスタ映えする壁画巡りをどうぞ
- 味わう
- 東京
- 昭和
2018.12.27 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 「心が震えるほどうまいビール」への近道　新幹線に乗るなら16号車で！
2018.12.20 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 江戸の下町で信州オシ！　野沢菜漬をつまみに長野のクラフトビールを
2018.12.13 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar ホップもモルトも酵母も水もすべて“京都産”のビールを目指して
2018.12.06 藤原ヒロユキ
To The Beer Bar 名人のつくる「コシのある泡」で、希少なビール・アサヒ樽生「マルエフ」を
- 味わう
- 東京
- 職人
2018.11.29 藤原ヒロユキ

もっと見る

PROMOTION

谷原書店あなたの「びっくりする本！」を教えてください！　谷原書店の逸冊レビュー3月募集
イベントアントナン・カーレム　グランプリ　パリ美食コンテストの観覧者を募集【PR】朝日新聞社メディアビジネス局
オーサー・ビジット　教室編大切なのは負けを自分で認めること　将棋棋士・谷川浩司さん＠滋賀・竜王町立竜王中学校
リーダーたちの本棚製薬会社のあり方を良書に学ぶ　第一三共ヘルスケア代表取締役社長・西井良樹さんの本棚【PR】朝日新聞社メディアビジネス局