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「世界のおやつ　おうちで作れるレシピ１００」

　『世界のおやつ　おうちで作れるレシピ１００』（鈴木文著、パイ　インターナショナル・２０３５円）は欧米、アジア、中東、アフリカのおやつレシピをイラストとともに紹介する。著者は世界を旅してその土地のお菓子５００種類以上を学んだパティシエ。旅行気分を味わえる。難易度つき。＝朝日新聞2021年4月17日掲載

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