本書を開くとまず飛び込んでくるのが、60kgの米俵5つを背負った女性の古写真。昔の人はなぜこんなにタフだったのでしょう。それは、無農薬の玄米菜食を中心とした食生活を送っていたからだと著者ふたりは言います。
本書は、現代人の不調の原因は食事を始めとする環境にあると主張する医師と、食生活を改善して病気を克服した女優が対談形式で心身の健康を説く本です。
手術・抗がん剤・放射線照射を行わずにガンを治療する宗像医師は、現代医療の限界とそれに代わる医療のあり方を話します。山田さんは家族の健康を守るために実践しているさまざまな健康法を紹介します。
生活者の視点でわかりやすく、暮らしを見直す機会を与えてくれます。
定価1200円＋税 トランスワールドジャパン 03・5778・8599
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