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出版社がホントにおススメしたい本！
PR by 青春出版社

サバ缶を使った簡単おつまみで 家飲みが居酒屋&バルに

　ご飯のおかずにも酒のつまみにもなる最強の缶詰といえば、サバ缶ではないでしょうか。

　値段が手頃で食べ応えがあり、味付けがシンプルだから飽きないし、買い置きもできる。そのままで十分おいしいけれど、ひと手間かければ立派な一品になります。

　本書には、そんなサバ缶を使った超簡単おつまみがいっぱい。調味料などを「かけるだけ」、野菜などと「和えるだけ」、市販の惣菜と「混ぜるだけ」、さらにフライパンひとつで、あるいはトースターだけで作れるレシピは、どれもビールやお酒が進みそう。例えば、市販のポテサラにサバ缶を混ぜればボリューミーな「ポテサバ」の出来上がり。

　和洋中、エスニックもあり、家飲みが居酒屋にもバルにもなる楽しいレシピ集です。

 

定価1160円＋税　青春出版社　03・3203・5121

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