神田御台所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理を出す「つる家」。店を任され、調理場で腕を振るう澪は、故郷の大坂で、少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤独の身であった。大坂と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負けん気で、日々研鑽を重ねる澪。しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍楼」が非道な妨害をしかけてきたが・・・・・。
料理だけが自分の仕合わせへの道筋と定めた澪の奮闘と、それを囲む人々の人情が織りなす、連作時代小説の傑作！
江戸時代の女料理人「澪」の奮闘と心も身体も温まる料理、それを囲む人々。読んで美味しい、ご飯が食べたくなる！そしてきもちもほっこりする本です。
この本大好きです！ドラマも良かった！
売れてる本
井田千秋「ごはんが楽しみ」 自宅という領土を大切にする
藤原辰史
ひもとく
2024年ベストセラーを振り返る 昨年と同じ著者・著作が目白押し ライター・武田砂鉄さん
武田砂鉄
コラム
2024年ミステリー回顧 青崎有吾「地雷グリコ」4冠、米澤穂信・白井智之ら常連も健在
朝日新聞文化部
作家の読書道
金子玲介さんの読んできた本たち 会計士を目指した大学時代、小説の世界に引き留めた人とは（後編）
瀧井朝世
新作映画、もっと楽しむ
アニメ映画「ロード・オブ・ザ・リング／ローハンの戦い」出演・津田健次郎さん「ウルフの未成熟さが面白い」
根津香菜子
インタビュー
「ハリー・ポッターと賢者の石」日本語版出版から25 年 翻訳者・松岡佑子さんインタビュー 「ここまで惚れ込んだ作品、他にない」
坂田未希子
